Zupa Spalająca Tłuszcz z Cukinii i Brokułów – Zrób kulinarne wrażenie na swoich gościach

 

Dziś ugotowałam zupę na odchudzanie, która pomoże wam schudnąć szybko i zdrowo.

To zupa spalająca tłuszcz, idealna do zdrowej diety. W tym przepisie wykorzystamy warzywa takie jak cukinia i brokuły. Ta zupa jest smaczna, zdrowa i bardzo prosta do przygotowania. Schudłam 10 kg w miesiąc, jedząc tę zupę. Spróbujcie i cieszcie się zdrowym jedzeniem!

Składniki na zupę:

  • 1 cebula
  • Oliwa z oliwek
  • 400 gramów selera
  • 1 por
  • 5 ząbków czosnku
  • 2 marchewki
  • 2 cukinie
  • 600 gramów brokułów
  • 1 litr bulionu warzywnego
  • 200 ml beztłuszczowej śmietany
  • Sól
  • Czarny pieprz
  • Pietruszka do dekoracji

Przygotowanie zupy:

Posiekaj cebulę, seler, por, marchewki i cukinie. Pokrój brokuły na różyczki. Posiekaj czosnek. W dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj posiekaną cebulę i smaż na średnim ogniu, aż będzie miękka. Dodaj posiekany czosnek, por, marchewki i seler. Smaż przez kilka minut, mieszając. Dodaj cukinię i brokuły do garnka.

Wlej bulion warzywny. Przykryj garnek i gotuj na średnim ogniu przez 45 minut, aż warzywa będą miękkie. Po 45 minutach dodaj beztłuszczową śmietanę do zupy. Dopraw solą i czarnym pieprzem do smaku. Mieszaj, aż śmietana dobrze się połączy z zupą.

Przygotowanie grzanek:

Składniki na grzanki:

  • 4 kromki chleba
  • 30 ml oliwy z oliwek
  • Sól
  • Czerwona papryka
  • Włoskie zioła
  • Suszony czosnek

Pokrój chleb na małe kostki. W misce wymieszaj oliwę z oliwek, sól, czerwoną paprykę, włoskie zioła i suszony czosnek. Dodaj chleb do mieszanki i dobrze wymieszaj, aby kawałki chleba były równomiernie pokryte. Rozłóż chleb na blasze do pieczenia. Piecz w temperaturze 180°C przez 15 minut, aż będą złociste i chrupiące.

Podawaj gorącą zupę w miseczkach. Dodaj grzanki na wierzch. Posyp posiekaną pietruszką. Bardzo łatwa i zdrowa opcja na obiad! Dajcie znać w komentarzach, czy spodobał Wam się ten przepis! Smacznego!