Placuszki przygotujesz szybko i na pewno będziesz powtarzała ten przepis tak często jak to tylko możliwe! Przecież nie ma nic lepszego niż puszyste, lekko słodkie placuszki na śniadanie!
W misce wymieszaj jajka z cukrem. Następnie dodaj kefir oraz sodę. Wymieszaj i zostaw na około 5 min. Ponownie wymieszaj i dodaj twaróg oraz mąkę pszenną. Doprowadź masę do gładkiej konsystencji, warto użyć w tym celu blendera.