Znikają ze stołu w błyskawicznie – Niezwykle smakowite przekąski w 15 min.

Składniki:

  • serek śmietankowy
  • sałata
  • puszka łososia
  • kilka paluszków krabowych
  • starty żółty ser

Placek smarujemy serkiem, układamy na nim sałatę. Na jednym końcu układamy paluszki, na drugim łososia,a na środku ser. Zwijamy.

Nadzienie pieczarkowe

Składniki:

  • 200 g pieczarek
  • cebula
  • starty żółty ser
  • koperek

Pieczarki podsmażamy z cebulą. Dodajemy do nich ser oraz posiekany koperek.

Nadzienie mięsne

Składniki na 4 placki

  • 1 kg mielonego mięsa
  • 8 pomidorów
  • 3 jajka
  • 400 g żółtego startego sera
  • sól, pieprz do smaku

Mięso doprawiamy solą i pieprzem, przesmażamy i wykładamy na tortillę. Posypujemy farsz serem i układamy na nim pokrojone w plastry pomidory. zwijamy rolki i układamy je na blasze do pieczenia.

Smarujemy dokładnie roztrzepanym jajkiem. Pieczemy w piekarniku nastawionym na 180 stopni przez 15-20 min.

Czytaj dalej