Zdradzę Wam tajemnicę na ten pyszny makaron – Szybki obiad dla całej rodziny – przygotujesz w 15 min.
2 956
Jak zrobić obiad w kwadrans? Zdradzę Wam tajemnicę! Makaron przygotowany według tego przepisu nasyci domowników. Możesz eksperymentować z ulubionymi przyprawami.
Składniki:
pól kilograma makaronu, najlepiej penne lub spaghetti
1 szklanka kwaśnej śmietany
1 ząbek czosnku
15 dkg szynki, może być boczek
10 dkg serka topionego
pół średniej cebuli
sól
pieprz
gałka muszkatołowa
Przygotowanie:
Makaron należy ugotować według receptury podanej na opakowaniu. Pokrojoną cebulę i szynkę należy przysmażyć na oleju. Potem dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, śmietanę i serek topiony. Mieszamy delikatnie.
Doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Dobrze, żeby gałka była świeżo starta. Sos mieszaj ostrożnie i uważaj, żeby sosu nie zagotować. Powinien być podgrzany. Możesz wymieszać go z przygotowanym makaronem. Gotowe!