Zdradzę Wam tajemnicę na ten pyszny makaron – Szybki obiad dla całej rodziny – przygotujesz w 15 min.

Jak zrobić obiad w kwadrans? Zdradzę Wam tajemnicę! Makaron przygotowany według tego przepisu nasyci domowników. Możesz eksperymentować z ulubionymi przyprawami.

Składniki:

  • pól kilograma makaronu, najlepiej penne lub spaghetti
  • 1 szklanka kwaśnej śmietany
  • 1 ząbek czosnku
  • 15 dkg szynki, może być boczek
  • 10 dkg serka topionego
  • pół średniej cebuli
  • sól
  • pieprz
  • gałka muszkatołowa

Przygotowanie:

Makaron należy ugotować według receptury podanej na opakowaniu. Pokrojoną cebulę i szynkę należy przysmażyć na oleju. Potem dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, śmietanę i serek topiony. Mieszamy delikatnie.

Doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Dobrze, żeby gałka była świeżo starta. Sos mieszaj ostrożnie i uważaj, żeby sosu nie zagotować. Powinien być podgrzany. Możesz wymieszać go z przygotowanym makaronem. Gotowe!