Kolacja jak marzenie. Jeśli masz dość zwykłych sałatek przygotuj sałatkę „Płatek Śniegu”.
Szybkie, smaczne i proste w wykonaniu sałatki są tym, co uwielbia każda z nas.
Nadają się one zarówno do codziennego obiadu, jak i na świąteczny stół. Moją dzisiejszą propozycją jest sałatka o wdzięcznej nazwie „Płatek śniegu”. Zapoznaj się z przepisem i zachwyć swoją rodzinę!
Potrzebne składniki:
- 1 pierś z kurczaka bez kości
- 2 duże papryki
- 200 g kukurydzy z puszki
- 150 g sera feta
- majonez
- sól oraz pieprz
Sposób wykonania:
Pierś z kurczaka ugotuj w lekko osolonej wodzie z dodatkiem ulubionych przypraw i pozostaw do ostygnięcia. Schłodzoną pierś pokrój na mniejsze kawałki (najlepiej w kostkę) i wrzuć ją do średniej wielkości miski. Umyj paprykę, oczyść ją z ziaren i pokrój w kostkę, następnie wrzuć ją go kurczaka.
Otwórz puszkę z kukurydzą, odsącz, a następnie dodaj do reszty składników. Dodaj trochę majonezu, dopraw solą i pieprzem do smaku. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj. Ser feta pokrój w drobną kostkę i posyp nim sałatkę. To właśnie nasze płatki śniegu.