Na początku rozgrzej piekarnik do 180 stopni i włącz grzanie od obu stron. Wymieszaj mąkę, skrobię i proszek do pieczenia w dużej misce.
Do osobnej, szklanej miski wlej gorącą wodę i wbij jajka aż pojawią się bąbelki. Dodaj cukier i mąkę z pozostałymi składnikami i jeszcze raz wymieszaj.
Przygotuj blachę do pieczenia, natrzyj ją masłem i wlej do niej ciasto. Piecz w 180 stopniach przez 12 minut.
W tym samym czasie przygotuj nadzienie do ciasta. W tym celu połącz twarożek, skondensowane mleko, śmietanę i masło. Miksuj na gładką masę, którą następnie włóż do lodówki.