Koniecznie wprowadź ją do swojego odżywiania – 7 sposobów na pyszną rybę.
Podobne ciasto możesz przygotować także w opcji bez białek. Do jego przygotowania potrzebujesz:
- szklanka mąki
- 0,5 łyżeczki sody
- 70 ml wody
- gałka muszkatołowa
- sól
- zioła do smaku
Mąkę zmieszaj z sodą, przyprawami oraz wybranymi przez siebie ziołami (dokładnie posiekaj). Do całość dodawaj wodę do uzyskania odpowiedniej konsystencji. W tak gotowej mieszaninie obtaczaj filety i smaż na oleju.
Serowa panierka
Dodając ser uzyskasz mocno wyrazisty smak potrawy.
Składniki:
- 4 jajka
- 3 łyżki majonezu
- 100 g sera żółtego
- 2 łyżki mąki
Jajka wymieszaj z majonezem, połącz ze startym serem. Przypraw solą, do smaku możesz dodać aromatyczne zioła jak np. oregano. Całość zamieszaj i gotowe. Porcje ryby starannie obtocz w mieszance i smaż na rozgrzanym oleju.