Idealny Przepis na gofry: Miękkie i Smaczne Przez Kilka Dni
Jeśli szukasz przepisu na pyszne gofry, które pozostają miękkie i smaczne przez kilka dni, to ten przepis jest dla Ciebie!
Jest to sprawdzony przepis, który zachwycił wiele osób, a teraz możesz go wypróbować również Ty. Gofry, są idealne na każdą okazję – proste w przygotowaniu, a jednocześnie wyjątkowo smaczne.
Składniki:
- 4 duże jajka
- 300 ml oleju
- 300 g cukru
- Skórka z jednej dużej cytryny
- 250 ml mleka
- 600 g mąki
- 1 torebka proszku do pieczenia
Sposób Przygotowania:
W dużej misce ubij jajka z cukrem za pomocą miksera, aż masa stanie się puszysta i jasna. Następnie stopniowo dodawaj olej, mieszając na niskich obrotach, a potem dodaj skórkę z cytryny oraz mleko. Na końcu dodaj przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz gładkie ciasto.
Gdy ciasto jest gotowe, rozgrzej maszynę do pieczenia gofrów. Lekko natłuść formę, aby ciasto nie przywierało. Nałóż 2-3 łyżki ciasta na środek rozgrzanej formy i zamknij. Piecz gofry, aż uzyskasz złocisty kolor. W zależności od maszyny, gofry są gotowe, gdy zgaśnie czerwone światło i zapali się zielone, lub po prostu sprawdzaj je wizualnie, aż będą ładnie zarumienione.
Gdy gofry są upieczone, delikatnie je wyjmij i odstaw do ostygnięcia na kratce. Gofry po wystudzeniu można przechowywać w szczelnym pojemniku, co pozwoli im pozostać miękkimi i smacznymi przez kilka dni.