Jeśli nie masz pieprzu mielonego, możesz go utrzeć w moździerzu. Dzięki temu danie będzie jeszcze smaczniejsze.
Następnie dodaj cynamon i liście laurowe. Wymieszaj wszystkie składniki razem.
Podgrzewaj mieszankę w rondlu na kuchence, aż do momentu, gdy zacznie wrzeć. Zmniejszyć ogień i gotować mieszankę na wolnym ogniu przez pięć minut.
Pozostawić garnek na kuchence do ostygnięcia. Przecedzić letnią herbatę przez sitko o drobnych oczkach. Do herbaty należy dodać sok z połowy cytryny i miód. W zależności od upodobań można dodać więcej lub mniej miodu.