Raczej nie ma takiej osoby, której nie podawano tego eliksiru zdrowia wraz z herbatą i cytryną. Przypisuje się temu produktowi wiele właściwości, a podobno spożywany przed snem, działa cuda. Czy rzeczywiście tak jest i czy powinniśmy jeść łyżkę miodu przed snem?
Mimo, że wielokrotnie czytamy i słyszymy o szkodliwości spożywania słodkich produktów przed snem, w wielu kulturach zalecane było wręcz spożycie jednej łyżki miodu przed pójściem spać. Możemy się dowiedzieć tego chociażby ze starożytnych chińskich i indyjskich traktatów o zdrowiu.