Zwykły kurczak stanie się hitem każdej imprezy. Sprawdzone marynaty do kurczaka.
Jest to wyjątkowa marynata z alkoholem, która zaskoczy wszystkich smakoszy i miłośników win. Dzięki niej mięso będzie niezwykle aromatyczne i soczyste.
Składniki:
- 400 ml wytrawnego czerwonego wina,
- 8 łyżek oliwy z oliwek,
- 1 gałązka świeżego rozmarynu,
- suszony tymianek, sól, pieprz do smaku.
Przygotowanie:
Wszystkie składniki należy dokładnie wymieszać i zalać mięso. Na zamarynowanie kurczaka wystarczy pozostawienie go w temperaturze pokojowej na pół godziny. Tak przygotowane mięso można upiec w piekarniku lub na grillu.