Szefowa kuchni zdradza, jak zrobić pyszny krem do ciast z zaledwie 3 składników. Nadaje się on do wszystkich deserów i ciast.
Do przygotowania polecanego kremu potrzebne są tylko trzy składniki. Świetnie nadaje się do dekorowania ulubionych deserów i wypełniania ciast. Można z niego przyrządzić pyszny krem.
Składniki:
- Masło, 125 g
- 3 ml mleka,
- 200g cukru pudru
Sposób przygotowania:
Masło powinno mieć temperaturę pokojową. Wymieszaj masło z cukrem pudrem, gdy będzie już miękkie. Następnie dodaj mleko i wymieszaj wszystko razem, aż się połączy.
Krem budyniowy
Składniki:
- 500 ml mleka,
- 200 g cukru pudru
- cukier waniliowy/1 łyżeczka aromatu waniliowego,
- 4 żółtka,
- 50 g mąki pszennej
Sposób przygotowania:
Za pomocą miksera połącz żółtka, cukier i mąkę. Doprowadź mleko do wrzenia. Wymieszaj masę jajeczną z wrzącym mlekiem. Gotować, aż zgęstnieje. Cały czas mieszaj, aby nie dopuścić do powstania grudek. Do ostudzonego budyniu można dodać ulubione dodatki, np. masło lub śmietanę.