Zdrowo i pysznie – Kiszona kapusta z jabłkami – tradycyjny przepis od mojej babci.
Poznaj kiszoną kapustę z jabłkami. Według tego przepisu przygotowywała ją moja mama i moja babcia.
Kiszona kapusta jest bogata w witaminy A, C, E, PP, B oraz zawiera chlor, potas, magnez fosfor, wapń.
Poprawia działanie układu krwionośnego, poprawia kondycje skóry, wzmacnia nie tylko układ trawienny, ale również odpornościowy. Jej dobroczynny wpływ można poznać przy przeziębieniach.
Składniki:
- 2-3 jabłka
- 3 kg białej kapusty
- 1 duża marchewka
- 3 łyżki soli.
