Jak pewnie się domyślasz, podstawą diety jest kefir. Nie tylko ludzie chcący zrzucić kilogramy uznają go za niezbędnik, ale również ci, którzy szczególnie dbają o swoje zdrowie. Jajka są drugim głównym składnikiem. Zawartość białka w jajkach jest wystarczająca by chronić organizm przed głodem i nasycić go na długi czas.
Możesz znacznie zmniejszyć spożywanie węglowodanów przy spożywaniu jaj, gdyż ich bogactwo w wartości odżywcze jest tak wysokie, że organizm wypełnia zapotrzebowanie na energię.
Twaróg jest trzecim głównym składnikiem diety. Jest on również bogaty w białko oraz fosfor, wapń oraz pożądaną witaminę B12. W żywieniu dietetycznym optymalna ilość tłuszczu powinna wynosić od 5 do 9%. Możesz więc zrezygnować z produktów niskotłuszczowych.