Tak właśnie przygotowaną karkówkę lubi mój mąż. To najlepszy przepis na karkówkę, jaki kiedykolwiek próbowałam.
To jest przepis, który pokocha cała Twoja rodzina.
To jest pierwszy raz, kiedy próbujesz karkówki w ten sposób! Karkówka po cygańsku jest pyszna i łatwa do wykonania. Jest to wspaniałe danie, które można podawać na rodzinnym grillu lub na spotkaniach z przyjaciółmi w ogrodzie. Karkówka po cygańsku w rondlu to doskonały wybór w porównaniu z innymi daniami sezonowymi!
Składniki:
- Karkówka wieprzowa – 1,5kg
- olej słonecznikowy – 100ml
- piwo jasne – 60ml
- Ziemniaki pokrojone w plastry – 2kg
- Cebula biała
- Cebula czerwona
- boczek – 100g
- Kwaśna śmietana 200g
- Czosnek – 4-5 ząbków
- przyprawa do gyrosa
- Miód – 1 łyżeczka
- Natka pietruszki
- Przyprawy do smaku