Kompot z jabłek – Ten prosty przepis pozwoli Ci cieszyć się jabłkami przez wiele miesięcy.

 

Przepis na konserwowanie jabłek, który świetnie sprawdzi się, gdy chcesz zachować smak lata na dłużej. Ten prosty przepis pozwoli Ci cieszyć się jabłkami przez wiele miesięcy!

Składniki:

  • 2 kg jabłek
  • Sok z cytryny (kilka kropel)
  • 3 szklane słoiki o pojemności 500 ml
  • 3 łyżki cukru
  • Woda pitna

Instrukcje:

W misce pełnej wody wyciśnij kilka kropel soku z cytryny. Jabłka umyj, możesz je obrać lub zostawić ze skórką według preferencji. Pokrój jabłka na małe kawałki i wrzuć do wody z cytryną, aby zapobiec ich ściemnieniu. Odstaw na 5 minut. W każdym słoiku umieść 1 łyżkę cukru.

Uzupełnij słoiki wodą pitną, zostawiając trochę miejsca na górze. Zamknij słoiki nowymi, czystymi pokrywkami. Wstrząśnij słoikami, aby cukier się rozpuścił. W głębokim garnku ułóż czystą szmatkę na dnie (aby zapobiec stłuczeniu słoików). Umieść słoiki na szmatce i napełnij garnek wodą do połowy wysokości słoików.

Gotuj na dużym ogniu, aż woda się zagotuje, następnie zmniejsz ogień i gotuj przez 15 minut na średnim ogniu. Po ugotowaniu pozostaw słoiki w wodzie na 2-3 godziny, aby ostygły. Po całkowitym ostudzeniu, słoiki można przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu lub w lodówce. Jabłka będą dobre przez kilka miesięcy.

Ten prosty sposób na konserwowanie jabłek jest świetny, aby cieszyć się nimi długo po sezonie. Przypomina o wspaniałym smaku świeżych owoców, nawet w zimne miesiące. Wypróbuj ten przepis, a także podziel się nim ze swoimi znajomymi. Nie zapomnij również obserwować mojego profilu, abyś nie przegapił żadnego przepisu!

Smacznego i ciesz się każdym kęsem swoich domowych konserw!