Zwiększa odporność. Czosnek poprawia funkcjonowanie układu odpornościowego. Ze względu na zawartość allicyny czosnek wykazuje wysoką aktywność przeciwwirusową. Czosnek może być również stosowany w leczeniu alergii, cukrzycy, bólu zębów i innych dolegliwości.
Czosnek jest niskokaloryczny i zawiera dużo przeciwutleniaczy, które mogą pomóc w utracie wagi. Czosnek wywołuje również uczucie zadowolenia, hamuje apetyt i zmniejsza ryzyko przybierania na wadze.