Pyszny sernik, który można przygotować bez pieczenia – każdemu zasmakuje. Sprawdzony przepis
Czekoladowy sernik
Pyszny sernik, który można przygotować bez pieczenia. Każdy z nas uwielbia czekoladę, więc każdemu zasmakuje.
Składniki:
- 300 g kakaowych ciastek
- 100 g masła
- 400 g twarogu śmietankowego w wiaderku
- 150 g cukru pudru
- 400 g czekolady mlecznej
- 200 ml 30% śmietany
Przygotowanie:
Użyj blendera do zmielenia na drobno ciasteczek kakaowych. Masło rozpuść i wymieszaj z ciastkami. Do formy do pieczenia przelej przygotowaną masę i rozprowadź ją równomiernie po formie.
Umieść masę do lodówki na około 30 minut. 250 gram czekolady rozpuść i przejdź do wymieszania twarożku mikserem. Dodaj do niego cukier puder oraz rozpuszczoną czekoladę.
Oddzielnie ubij 100 ml śmietany i dodaj ją do twarożku. Krem rozprowadź na ciastkach umieszczonych wcześniej w formie. Aby przygotować polewę, rozpuść pozostałą ilość czekolady i wymieszaj ją ze 100 ml śmietanki. Polej ją teraz sernik i włóż ponownie deser do lodówki na około 4 godziny. Potem możesz je udekorować kakao lub czekoladą.