1 szklanka płatków, 2 jabłka, orzechy…powstają najlepsze dietetyczne ciasteczka. Mogę jeść nawet codziennie i nie boje się, że przytyję.

Te pyszne jabłkowo-owsiane batony są idealne na zdrową przekąskę. Łatwe do przygotowania, pełne naturalnych składników i doskonałe na każdą porę dnia. Oto przepis:

Składniki:

• 2 jabłka
• 50 ml wody
• 1 szklanka płatków owsianych
• 50 g orzechów (np. włoskich, migdałów)
• Wanilina (szczypta)
• 50 g masła
• 1 łyżka olejku z awokado
• 50 g suszonej żurawiny

Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie musu jabłkowego:
   • Obierz i pokrój 2 jabłka na małe kawałki.
   • Umieść jabłka w rondlu i dodaj 50 ml wody.
   • Gotuj na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż jabłka będą miękkie i łatwo się rozpadną (około 10 minut).
   • Zmiksuj jabłka na gładki mus za pomocą blendera.
2. Przygotowanie składników suchych:
   • W misce wymieszaj 1 szklankę płatków owsianych, 50 g posiekanych orzechów oraz szczyptę waniliny.
3. Łączenie składników:
   • Do miski z suchymi składnikami dodaj przygotowany mus jabłkowy, 50 g roztopionego masła, 1 łyżkę olejku z awokado i 50 g suszonej żurawiny.
   • Dokładnie wymieszaj, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
4. Pieczenie:
   • Nagrzej piekarnik do 200°C (400°F).
   • Wyłóż formę do pieczenia papierem do pieczenia.
   • Przełóż przygotowaną masę do formy i równomiernie ją rozprowadź.
   • Piecz w nagrzanym piekarniku przez 20 minut, aż batony będą złociste i lekko chrupiące na wierzchu.

Opcjonalnie możesz użyć foremki takiej jak na zdjęciu.

1. Chłodzenie i krojenie:
   • Po upieczeniu wyjmij formę z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
   • Po ostygnięciu pokrój na prostokątne batony.
2. Podawanie:
   • Podawaj jako zdrową przekąskę lub deser.

Smacznego! Ciesz się pysznymi, zdrowymi batonami jabłkowo-owsianymi z orzechami i żurawiną, które są idealne na każdą porę dnia.