500 g mięsa mielonego, ziemniaki i ser. Zapomnij o klopsikach. Moi domownicy uwielbiają tę roladę.
Zamiast robić klopsiki jak zwykle, możesz dodać ser do mięsa mielonego, a następnie zawinąć je w papier. To danie jest specjalnie przygotowane i smakuje niesamowicie! Wszyscy będą je uwielbiać!
Składniki:
- 500 g mięsa mielonego, np. wieprzowego,
- 2 jajka,
- 1/2 łyżeczki mielonego pieprzu
- 2 łyżki bułki tartej
- 90 g sera,
- 4 większe ziemniaki,
- Sól według upodobań
- Olej roślinny
Sposób przygotowania:
Mięso dopraw solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami. Wymieszaj z 2 łyżkami bułki tartej. Ułóż mięso na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Aby uformować roladkę z mięsa, na środku połóż ser. Następnie zwinąć pergamin do pieczenia od dołu. Ważne jest, aby oba końce były dobrze połączone.
Zawiń roladę w drugą warstwę pergaminu do pieczenia. Posolić pokrojone w kostkę ziemniaki i ułożyć je w naczyniu żaroodpornym. Następnie ułożyć na nich roladę.
