Szukasz pysznej, szybkiej przekąski – W takim razie „radzieckie ciasteczka” są odpowiednie. Przepis.
Radzieckie ciastka są jedną z najlepszych przekąsek, które możesz zrobić w domu.
Są one łatwe do wykonania. Należy zwrócić uwagę na ciasto. Ważne jest, aby nie dodawać zbyt dużo mąki, gdyż spowoduje to, że stanie się ono bardzo rzadkie. Należy również zagnieść ciasto kilka razy, aby było bardziej miękkie i puszyste.
Składniki:
- 800g mąki pszennej
- 50g cukru
- 15g soli
- 25 świeżych drożdży lub równoważna ilość drożdży suszonych
- 500ml wody
- Olej 340ml
- 500g piersi z kurczaka
- 40 g masła
- 250 gramów cebuli
- Sól i pieprz