To pyszne ciasto jogurtowe jest łatwe do zrobienia bez użycia miksera lub blendera. Jest łatwe do zrobienia i puszyste. Jest łatwe do zrobienia nawet dla dzieci.
Za pomocą trzepaczki połącz cukier i jajka. Dodaj masło do jajek. Wymieszaj jogurt z masłem. Mieszaj aż do połączenia. Dodawaj stopniowo mąkę, aby ciasto stało się bardziej gładkie. Wmieszaj opcjonalne składniki i kontynuuj mieszanie.
Formę do pieczenia o wymiarach 10 x 22 cm wyłóż papierem do pieczenia. Piecz w niej ciasto przez około 30-35 minut w temperaturze 170°C.
Po wystudzeniu ciasto można oprószyć cukrem pudrem. Wyłożyć na talerze i pokroić na kawałki.