Koniecznie wprowadź ją do swojego odżywiania – 7 sposobów na pyszną rybę.
Polacy wciąż jedzą zbyt mało ryb, a szkoda! To delikatny, pełnowartościowy produkt, który doskonale sprawdza się jako danie główne, a co więcej, dostarcza mnóstwo cennych witamin.
Nie każdy przepada za smakiem ryby, ale poniższe przepisy mogą to zmienić! Poznaj wskazówki, jak przygotować ten produkt na różne sposoby!
Ryba w chrupiącym cieście
Niezwykle smaczna propozycja, która gwarantuje soczystą, pełną aromatu rybę.
Składniki:
- 3 łyżki mąki
- 4 białka z jajek
- 1 łyżka wody
- sól
Białka ubij razem z solą i wymieszaj. Ciasto powinno mieć jednolitą konsystencję, niemniej pozostawać płynne. Gotowe filety maczaj w cieście, a następnie przekładaj na rozgrzany olej. Smaż do uzyskania złocistego koloru.