Idealny dodatek do obiadu, o wiele lepszy niż buraczki – Burak pieczony.
Jest to potrawa, które nada się nie tylko jako dodatek ale i osobne danie.
Dzięki szybkiemu przygotowaniu oraz małej ilości wymaganych składników, możesz wykonać ten przepis w każdej sytuacji. Idealnie sprawdzi się podczas uroczystych kolacji jak i zwykłego, codziennego obiadu.
Składniki:
- 500 g małych buraków
- główka czosnku (lub mniej, w zależności od naszych upodobań)
- 6 łyżek oliwy z oliwek
- 3 łyżki octu balsamicznego
- sól, pieprz i majeranek do smaku
Przygotowanie:
Przygotuj naczynie żaroodopodne (wyłóż folią aluminiową) oraz nagrzej piekarnij do 200 stopni. Buraki wyczyść oraz pokrój w łódeczki. Pokrój ząbki czosnku i wyłóż je wraz z burakami w naczyniu Całość dopraw według uznania solą i pieprzem. Delikatnie skrop oliwą z oliwek oraz octem balsamicznym.