Moja babcia zawsze mi je serwowała – unikalny przepis z 1954 r. Te domowe gofry wychodzą pysznie.
Gofry kojarzą się przede wszystkim z letnimi, wakacyjnymi dniami. Na szczęście możemy przygotowywać je również w domu i cieszyć się ich smakiem przez cały rok.
To deser lubiany zarówno przez dzieci, jak i dorosłych, a jego największą zaletą jest to, że można łączyć je z wieloma dodatkami. Dżem, bita śmietana, owoce, krem czekoladowy – to tylko przykładowe słodkie propozycje, które uwielbiamy. Jak już zapewne się domyślasz, dzisiaj pokażę ci, jak przygotować pyszne gofry dla całej rodziny.
Wymagane składniki:
- 250 g mąki pszennej
- 100 g roztopionego masła
- 100 g cukru białego
- pół filiżanki ciepłego mleka
- 2 średnie jaja
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Wykonanie:
Do miski wbij dwa jaja, dosyp do nich cukier, a następnie ubij za pomocą miksera. Następnie dodaj kolejne składniki – mleko oraz masło. Na samym końcu wrzuć mąkę i proszek do pieczenia. Wszystko dokładnie wymieszaj.