Idealny deser na każdą porę dnia. Szarlotka trzy szklanki – koniecznie poznaj jej smak.
Kolejny niesamowity przepis w zasięgu Twojej ręki „Szarlotka trzy szklanki” to idealny deser na każdą porę dnia. Nadchodzi początek jesieni, a wraz z tym rośnie popularność jabłek, których smak kocha każdy.
Wypieki z tymi owocami wyglądają rewelacyjnie, posiadają piękny zapach, są mięciutkie i przede wszystkim soczyste. „Trzy szklanki” to deser z dużą ilością owoców, którego smak zachwyci każdego.
Do przygotowania potrzebne są:
- jabłko 5 sztuk
- mąka pszenna 130 g
- kasza manna 160 g
- masło 30 g
- cukier 180 g
- mleko 200 ml
- cukier wanilinowy 10 g
- proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki
- sok z cytryny 2 łyżki
- cukier puder (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Na kuchence podgrzej mleko i pilnuj, aby nie doprowadzić go do wrzenia. W tym samym czasie rozpuść w nim dokładnie całe potrzebne masło. W osobnej misce wymieszaj ze sobą kasze mannę, mąkę, cukier wanilinowy i zwykły oraz dodaj proszku do pieczenia.
Przygotuj naczynie do pieczenia i przykryj go pergaminem, a na to rozprowadź 1/3 przygotowanego sypkiego ciasta. Następnie dokładnie umyj wszystkie jabłka i zetrzyj je na dużych oczkach, a na końcu skrop cytryną.
Teraz ich warstwę nałóż na położoną wcześniej część suchego ciasta. Rób tak naprzemiennie, aż do momentu, kiedy braknie składników. Najlepiej, gdyby powstały po 3 warstwy z każdej części. Na końcu wlej mleko z masłem na przygotowany deser i poprzebijaj ciasto, tak aby mieszanina mogła dokładnie wniknąć w środek.